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Entrevista a Carmen Gómez, Directora Técnica de la DO Bierzo

Entrevista a Carmen Gómez, Directora Técnica de la DO Bierzo

por Almudena Navarro | May 25, 2023 | Noticias, Entrevistas

Carmen Gómez es Ingeniera Técnica Agrícola en explotaciones agropecuarias y Máster en Viticultura, Enología y Gestión de Empresas Vitivinícolas. Actualmente es la Directora Técnica de la Denominación de Origen Bierzo. Ha impartido docencia sobre la profesión de...
Entrevista al Director Técnico de la D.O. Rueda, Jesús Díez de Íscar

Entrevista al Director Técnico de la D.O. Rueda, Jesús Díez de Íscar

por Almudena Navarro | May 5, 2023 | Noticias, Entrevistas

Tras su paso por el curso de ‘Análisis sensorial y cata’ el pasado mes de enero, hablamos con el Ingeniero Técnico Agrícola y Director Técnico de la C.R.D.O Rueda desde 2001 y Especialista en Certificación del Producto, Jesús Díez de Íscar, para conocer en...
Entrevista a Javier Ramos Martín, experto en Análisis Sensorial

Entrevista a Javier Ramos Martín, experto en Análisis Sensorial

por Almudena Navarro | Mar 17, 2023 | Entrevistas

Javier Ramos Martín, experto en análisis sensorial, impartió una masterclass sobre análisis sensorial en el curso de Análisis sensorial y cata de vinos que organizó la AECT Duero-Douro en Fermoselle, y ha querido charlar con nosotros sobre el vino y su cultura. Su...
Entrevista a Santiago Castro González. Director Técnico Denominación de Origen Toro

Entrevista a Santiago Castro González. Director Técnico Denominación de Origen Toro

por Almudena Navarro | Mar 15, 2023 | Entrevistas

Santiago Castro González es ingeniero superior agrónomo y máster en enología y viticultura. Actualmente es el director técnico de la Denominación de Origen Toro. Ha impartido docencia en cursos de sumilleres de Castilla y León y en el País Vasco. La DO Toro  siempre...

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