Entrevista a José Luis Pascual Criado, director técnico de AECT y bodeguero de Pascual-Fernández 7 Peldaños

por Almudena Navarro | Sep 8, 2023 | Entrevistas, Entrevistas, Mundo del vino, Noticias

Esta semana ponemos fin a la ronda de entrevistas a expertos del mundo vitivinícola de España y Portugal, que nos acompañaron en el Curso de Análisis Sensorial y Cata de Vinos, organizado por la AECT Duero-Douro en Fermoselle Villa del Vino, el pasado enero. El broche...

Entrevista a Félix de Prado, docente de la DO Cava.

por Almudena Navarro | Ago 30, 2023 | Entrevistas, Entrevistas, Mundo del vino, Noticias

Hoy nos adentramos en el mundo del cava, mientras seguimos reuniendo entrevistas de los mayores expertos del mundo vitivinícola de nuestro país semana a semana. Hoy, tenemos con nosotras a Félix de Prado Sánchez, sumiller, Maitre ejecutivo de BEVIMA y del Hotel...

Entrevista a Manuel Lima y Rodolfo Queirós: vinho do Porto y Beira Interior

por Almudena Navarro | Ago 24, 2023 | Entrevistas, Entrevistas, Mundo del vino, Noticias

A partir da AECT Duero-Douro e de Fermoselle Villa do Vinho continuamos a trabalhar para um enoturismo de qualidade, para o desenvolvimento da nossa região vitivinícola e para dar a conhecer as nossas opiniões e ideias aos autarcas especialistas do mundo do vinho em...

Entrevista a Paco Berciano, experto en comunicación y marketing vitivinícola

por Almudena Navarro | Ago 11, 2023 | Entrevistas, Entrevistas, Noticias

Desde AECT Duero-Douro y Fermoselle Villa del Vino hemos querido, esta semana, entrevistar a uno de los mayores profesionales del mundo del vino en nuestro país: Paco Berciano ejemplo de persona y experto, que nos dio una Masterclass en el Curso de Análisis Sensorial...

Entrevista a María José Pereira, Comissao de Viticultura da Regiao dos Vinhos Verdes.

por Almudena Navarro | Ago 10, 2023 | Entrevistas, Entrevistas, Noticias

María José Pereira é a responsável pela área da análise sensorial do Laboratório da Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes. Tivemos o prazer de assistir a uma aula magistral sobre este tema no âmbito do Curso de Análise Sensorial e Prova de Vinhos...

Entrevista a Carlos Capilla, Director Técnico de la DO Arribes

por Almudena Navarro | Jul 27, 2023 | Entrevistas, Entrevistas, Noticias

Carlos Capilla Barreda es el Director Técnico del Consejo Regulador Denominación de origen Arribes desde 2005. Su extenso currículum lo colocan como uno de los experto más importantes en toda España. Ha impartido docencia sobre catas sensoriales y enología en las...