por Almudena Navarro | Abr 26, 2024 | Entrevistas, Entrevistas, Mundo del vino, Noticias
Desde la Villa del Vino hemos querido dedicar el Blog de Abril a las conversaciones y miradas femeninas en la vitivinicultura.4 mujeres relacionadas con el mundo vitivinícola de Fermoselle y alrededores nos dan su punto de vista sobre sus especialidades: Mari Carmen...
por Ana Belén López Tarraga | Mar 27, 2024 | Noticias, Mundo del vino
Salamanca, 20 de marzo. Un diamante en bruto que está por descubrir. Más de 400 profesionales del sector turístico y hostelero tuvieron la oportunidad de conocer de cerca el gran potencial que las diferentes variedades minoritarias de Arribes en el festival que se...
por Almudena Navarro | Mar 16, 2024 | Mundo del vino, Noticias
La Villa del Vino en Fermoselle y la Bodega Pascual-Fernández realizan el lunes 18 de marzo el gran Festival de Variedades Minoritarias de Arribes. Un evento único que se realizará en el Casino de Salamanca (Palacio de Figueroa Calle Zamora 15. 37002. Salamanca)...
por Almudena Navarro | Ene 21, 2024 | Mundo del vino, Tradiciones
La Historia del Mediterráneo es nuestra Historia. A lo largo e los siglos, la Humanidad está íntimamente ligada a los alimentos que nos han mantenido con vida desde el inicio de los Tiempos. Alimentos cotidianos, como el pan, el aceite y el vino han sido compañeros...
por Almudena Navarro | Dic 8, 2023 | Mundo del vino, Tradiciones
El vino y los seres humanos hemos estado ligados toda nuestra historia. Además de ser una bebida que permitía calentar el cuerpo, nutrirse y poder paliar la sed sin amenaza parasitaria, se ha utilizado como néctar y alivio de los males humanos por lo que se convierte...
por Almudena Navarro | Nov 23, 2023 | Mundo del vino, Naturaleza
Es sabido que el clima es un factor fundamental en el viñedo, ya que regula los procesos del ciclo de la vid y su desarrollo vegetativo, así como el crecimiento y el desarrollo de los frutos. Del clima influyen, sobre todo, tres elementos: La temperatura: el calor es...
