por Almudena Navarro | Ago 11, 2023 | Entrevistas, Entrevistas, Noticias
Desde AECT Duero-Douro y Fermoselle Villa del Vino hemos querido, esta semana, entrevistar a uno de los mayores profesionales del mundo del vino en nuestro país: Paco Berciano ejemplo de persona y experto, que nos dio una Masterclass en el Curso de Análisis Sensorial...
por Almudena Navarro | Ago 10, 2023 | Entrevistas, Entrevistas, Noticias
María José Pereira é a responsável pela área da análise sensorial do Laboratório da Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes. Tivemos o prazer de assistir a uma aula magistral sobre este tema no âmbito do Curso de Análise Sensorial e Prova de Vinhos...
por Almudena Navarro | Jul 27, 2023 | Entrevistas, Entrevistas, Noticias
Carlos Capilla Barreda es el Director Técnico del Consejo Regulador Denominación de origen Arribes desde 2005. Su extenso currículum lo colocan como uno de los experto más importantes en toda España. Ha impartido docencia sobre catas sensoriales y enología en las...
por Almudena Navarro | Jul 21, 2023 | Entrevistas, Entrevistas, Noticias
Como cada semana, desde AECT Duero Douro y Fermoselle Villa del Vino hemos entrevistado y hablado con grandes expertos de la materia vitivinícola. Hoy, tenemos con nosotras a Enrique Barajas y Alberto Martín, enólogos e investigadores del Instituto Tecnológico Agrario...
por Almudena Navarro | Jul 13, 2023 | Entrevistas, Entrevistas, Noticias
Para la entrevista de esta semana hemos contado con dos profesionales de nuestra tierra hispano portuguesa: la enóloga de la DOC Dao, Patricia Santos y el gerente de la DO Cigales, Raúl Escudero. Tuvimos el placer de asistir a sus masterclass en el Curso de Análisis...
