por Almudena Navarro | Mar 17, 2023 | Entrevistas
Javier Ramos Martín, experto en análisis sensorial, impartió una masterclass sobre análisis sensorial en el curso de Análisis sensorial y cata de vinos que organizó la AECT Duero-Douro en Fermoselle, y ha querido charlar con nosotros sobre el vino y su cultura. Su...
por Almudena Navarro | Mar 15, 2023 | Entrevistas
Santiago Castro González es ingeniero superior agrónomo y máster en enología y viticultura. Actualmente es el director técnico de la Denominación de Origen Toro. Ha impartido docencia en cursos de sumilleres de Castilla y León y en el País Vasco. La DO Toro siempre...
por Almudena Navarro | Feb 15, 2023 | Tradiciones
Esta entrada del blog la dedicaremos a tratar uno de los temas más interesantes de Fermoselle y su cultura: los coros y danzas. Desde Fermoselle Villa del Vino queremos sumergiros en el indispensable mundo de la tradición y el folklore. Momentos únicos que guardan la...
por Almudena Navarro | Sep 20, 2022 | Mundo del vino
El vino interroga, lanza preguntas más allá de algo que no conocemos. Atrae debido a una interpretación infinita: ritmo, armonía interna y endógena, singularidad. La cocina es abierta, rica, matizada. La atmósfera que rodea un vino y una comida es existencia,...
por Almudena Navarro | Jul 11, 2022 | Mundo del vino
El Arte y el Vino se disfrutan entrando de lleno en ellos. Pasear por el arte de Matisse y degustar un vino de Fermoselle Villa del Vino embellecen nuestros cinco sentidos, pero ¿es realmente el arte de la pintura un buen medio para conocer las identidades,...